大家好!這段時間工業(yè)園區(qū)來來往往的人好像比以前多了些,來我們的食堂吃飯的人也多了,
感謝他們對我們的信任和支持,我們泰州食匯團(tuán)善餐飲管理有限公司會做的更好!
這期我們來談?wù)勛赞k食堂與食堂承包的不同之處,讓一些朋友們也了解了解。
先是自辦食堂公司需要承擔(dān)職工的工資、福利和勞動保險。這無疑增加了公司的財務(wù)負(fù)擔(dān)。
然后就是食堂合同是指公司不需要支付員工的工資、福利、勞動保險,減輕公司的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),
提高公司的行政效率。
再就是自營通常是直接配送或就餐人員自行購買。直接配送很難保證原料的新鮮度,價格也
很高。缺乏與原材料相關(guān)的檢驗(yàn)資料,食品安全也難以保證。
另外就是食堂承包公司采用高質(zhì)低價原料統(tǒng)一配送,與原料生產(chǎn)基地直接銜接,保證原料的
新鮮度。承包公司配備了設(shè)備完善的農(nóng)殘原料檢測室,并及時公布數(shù)據(jù)分析。
以上信息只供大家參考,謝謝合作!
致力于打造從田園到餐廳,集基地管理、主輔食材批發(fā)配送、提供團(tuán)膳服務(wù)(食堂承包或托管)、餐飲連鎖管理為一體的大型專業(yè)團(tuán)膳餐飲管理集團(tuán)企業(yè)。
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