學校食堂承包分享一些端午節(jié)的習俗

還有幾天就到了2024年的端午節(jié)了，這期我們泰州食匯團善餐飲管理有限公司

就來說說關于一些端午節(jié)的習俗，希望我們大家都能夠了解下吧。

習俗一：賽龍舟是端午節(jié)的主要習俗。相傳古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江

死去，許多人劃船追趕拯救，之后每年五月五日劃龍舟以紀念屈原。

習俗二：吃粽子。傳說屈原投江死后，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛

用竹筒裝米投入江中。從此以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，

人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子“筒粽”的由來。

習俗三：掛香囊。端午節(jié)香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色絲線纏成的，

內裝用中草藥以及香料，是端午節(jié)特有的民間藝品。

習俗四：系五彩繩。端午節(jié)孩子們一覺醒來，手腕、腳踝上已系上用五彩絲線

編的“五色繩”，大人們說系上就百病不侵。端午節(jié)后的第一場雨，再把五色繩

剪下來，讓雨水沖走，災病也就隨著被帶走了。

習俗五：懸掛艾葉。民諺說：“清明插柳，端午插艾”。民間認為五月為毒月，

初五又是毒日。每年五月，正是艾蒿成熟，藥性最好的時候，所以在端午節(jié)人

們都要到野外去采摘艾蒿。并在門前和房檐掛菖蒲插艾葉防瘟避災，懸掛在門

上和床頭，具有避邪作用。