分享蔬菜配送期間要注意哪些事項(xiàng)

對(duì)于我們食堂承包這個(gè)行業(yè)，平時(shí)的工作一定要做好！這期來說說關(guān)于蔬菜配送期間

要注意哪些事項(xiàng)？

蔬菜安全；蔬菜批發(fā)需要知道蔬菜是否健康，一般蔬菜批發(fā)有農(nóng)藥殘留檢測(cè)，超過標(biāo)

準(zhǔn)懷疑不得購(gòu)買，會(huì)嚴(yán)重危害食用者的安全。

了解蔬菜的來源；這是一種購(gòu)買技巧。比如本季有一些本地蔬菜，本地蔬菜的價(jià)格肯

定是本地蔬菜的價(jià)格。

蔬菜的新鮮度；這個(gè)季節(jié)的蔬菜一般不會(huì)儲(chǔ)存太久，為了保證蔬菜的新鮮度，會(huì)及時(shí)

出售。

不要處理過的蔬菜；有些蔬菜為了看起來新鮮，會(huì)做一些簡(jiǎn)單的處理，比如用水清洗。

以上信息的分享只供大家參考，如果想了解食堂承包或者工廠食堂承包，都可以聯(lián)系

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